2020年05月16日

６月の房総太巻き祭りずし教室は、「アヤメ」「カタツムリ」を巻きます。体験教室もあります

2020年04月12日

5月の房総太巻き祭りずし教室では「アゲハチョウ」「二つ巴」を巻きます。

2019年11月01日

（一社）千葉県調理師会主催の第32回・料理コンクールで「千葉県調理師会理事長賞」と「千葉県栄養士会長賞」をいただきました！！

2016年03月15日

今日の朝日新聞朝刊に「房総の伝統料理を教える・上田悦子さん」太巻き祭りずしを本で紹介

2016年01月04日

「maruzen＆ジュンク堂書店」と「ローソンチケット」のインターネットで「「伝統の祭りずし・美味しいヘルシー家庭料理」の本をお買い求めできます！！