先日、袖ケ浦市郷土博物館が所蔵している、江戸時代の代官屋敷の古文書を見せていただきました。袖ケ浦市下宮下にあった江戸幕府の直轄地の代官のÝ家の古文書です。
1822年(文化10年)の娘の結婚式に「はなすし」が供されたこと、1833年(天保4年)の病気のお見舞いに「のりすし」を客からいただいたことの記載がありました \(@0@)/ 江戸時代は海苔はとても貴重で、高価なものでした。海苔巻きは特別な贈物として裕福な代官の家でいただいたことがわかりました。



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2026年04月27日
4月の房総太巻きずし教室に、静岡県沼津市、館山市、夷隅郡御宿町、木更津市、袖ヶ浦市、松戸市、市川市、船橋市、千葉市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
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2026年05月03日
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2024年07月12日
佐倉にある「清宮農園」様から、千葉県の新種の米「粒すけ」と喜びの酒「ばんばんざい」と誕生日のプレゼントなどいただきました!!
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2026年05月07日
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