戸田コミュニティで「いちはら食育の会」の和菓子作り教室がありました。

３月５日に戸田コミュニティで、米粉を使った和菓子教室がありました。

講師は、いちはら食育の会の大曽根管理栄養士が務めました。農業センターの職員の方が、市原市の農業についてや米粉について、初めに話してくれました。実習分とお土産用の米粉もいただきました。

春らしい「おひなさま風いちご大福」「草だんご」の和菓子の他、「ニンジンと落花生の米粉ケーキ」も作りました。参加した皆さんには、大変喜ばれました（＾－＾）／