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12月14日(水)に市原市調理師会の「郷土料理」「調理学」の研修会の講師を頼まれました。講義の最後に試食品を食べて頂きます。
というわけで市原市で普及をめざしている「イノシシ肉」を使った太巻き寿司の試作をしています。
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2021年10月01日
ヘルシークッキング代表者紹介
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2024年01月15日
「あずみ苑・ラテラス市原と千葉」の食事で、栄養士さんたちが「房総太巻き寿司」を作って喜ばれています。
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2017年02月28日
房総太巻きずしの「ポケモン風」「梅の花」がいい感じにできました!
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2023年11月16日
房総太巻き寿司教室で「二つの花」「トロッコ列車」がいい感じにできました!!
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