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梅が出回ってきました。今年はマービーシロップ(還元麦芽糖)で漬けてみました。
梅 1キロ、マービー600グラム、焼酎1カップ、酢1カップです。
これなら、糖尿病の方も安心して飲めますよ(^_^*)
作り方は「栄養士エツコのヘルシークッキング入門」の110ページを見てくださいね。
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2021年10月01日
ヘルシークッキング代表者紹介
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2024年01月15日
「あずみ苑・ラテラス市原と千葉」の食事で、栄養士さんたちが「房総太巻き寿司」を作って喜ばれています。
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2023年11月16日
房総太巻き寿司教室で「二つの花」「トロッコ列車」がいい感じにできました!!
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2023年02月04日
3月の房総太巻き寿司教室は「ラッパ水仙」「二つの花」を巻きます。
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