いちはら市民大学の教養講座「郷土料理」を八幡公民館で行いました。
今回はお休みが多くて、15名の参加でした。間際になってお休みされると、材料も発注してしまっているので困ります m(_)m
市原市料飲調理師会より頂いたイノシシ肉で「イノシシ丼」お正月に向けて「ピーナッツ田作り」「柿なます」郷土料理の「牛乳ようかん」を作りました。
体に良い、美味しい料理を食べて、来年もまた元気でお会いしましょう!!
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2024年01月15日
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2023年11月16日
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2023年10月10日
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2023年01月28日
市原市生涯学習センター主催「生涯学習フェスティバル」の「太巻き寿司の歴史」動画を三陽メディアさんが撮影してくれました。。。
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