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千葉県では柚子が豊作のようで、たくさんいただきました。「千葉の恵みを頂いて、健康で心豊かな生活ができるよう・・千葉の恵みで満点笑顔」です。
柚子ジャムの作り方は「伝統の祭りずし・美味しいヘルシー家庭料理」の100ページにありますので見てくださいね。味噌を加えて混ぜ合わせれば、「柚子みそ」ができますよ。
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2024年03月14日
房総太巻き寿司教室に東京都江東区南砂、館山市、船橋市,千葉市、木更津市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
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2024年01月15日
「あずみ苑・ラテラス市原と千葉」の食事で、栄養士さんたちが「房総太巻き寿司」を作って喜ばれています。
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2024年01月10日
「いちはらケーブルテレビ・アイチャンネルトピックス」で「ヘルシークッキングのテレビ年賀状」が放送されています!
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2023年11月16日
房総太巻き寿司教室で「二つの花」「トロッコ列車」がいい感じにできました!!
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