市原の加茂菜を使って、市原栄養士会の太巻き寿司講習会で「サザンカ」巻きます！

明日は、市原栄養士会の太巻き祭りずし講習会です。会場は近くの市原市保健センターですので、材料を今日運びます。

ちょうど、市原市の特産品の加茂菜をいただいたので、使ってみようと思います。今年は１２月まで暖冬傾向だったので、加茂菜はお皿にはみ出るくらい、すごく大きく育っていました。市原市内でも食べたことのない人もいるので、明日は初物でみなさんに喜ばれると思います（*＾－＾*）