柔らかい食事作りに、真空断熱保温調理器のシャトルシェフが役に立ちました！

私の持っているシャトルシェフは、だいぶ前にかったものです。今はもっとおしゃれにカラーの物が発売されていますが、壊れないので一生使えると思います。

下痢を患った家族のために、肉、豆、ゴボウ、ニンジンなどを煮ました。沸騰をしばらく続け、保温鍋に移して５時間くらいたつと、すごく柔らかくなり安心して食べられました。離乳食や介護食作りにも役に立つお鍋です！！