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5月の房総太巻き寿司教室で、皆さんに試食していただきました。
塩麹は炊飯器で作ったものです。塩麹に酢を加えてさっぱりした味にしました。
塩こうじあっさり漬けの作り方はこちらをクリック
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2023年02月04日
3月の房総太巻き寿司教室は「ラッパ水仙」「二つの花」を巻きます。
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2021年05月01日
ユメットさん制作の「房総太巻き寿司教室ヘルシークッキング」がユーチューブにアップされました。
2020年12月17日
房総太巻き祭りずし教室で「クリスマスツリー」と「イルミネーション」がいい感じにできました！
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2023年05月07日
海苔、カツオけずり節、麦ごはんを使った栄養満点、子供に食べさせたい千葉県内房の郷土料理「てっぽ巻き」です。
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