12月に「いちはら食育の会」がパブリックコメントを提出した、市原市食育推進計画が発表されました。冊子を拝見しましたが、なかなか厚みのある内容でした。
以前、国際交流フェスティバルで、太巻き寿司を展示しましたが、その時の生徒の皆さんが作ったお寿司の写真なども載っていました。
料理を教え始めて35年、房総太巻き寿司は15年になります。その成果を、このような形で、とりあげていただき、とてもうれしいです。ご協力くださったみな様、ありがとうございました(^-^)/
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