千葉県栄養改善学会の発表を準備してます

２月18日（土）に千葉県立保健医療大学で、千葉県栄養改善学会が開催されます。

昨年、一昨年と「いちはら食育の会」の活動について発表しました。今年は糖尿病の患者さんで、継続して栄養指導に来られ、いい状態を保っている方と、中断してから糖尿病が悪化した方の症例についてを発表しようと思っています。

昨年、ある栄養士さんから、「上田さん栄養指導の仕事は続けているんですか？」と聞かれたことがありました。太巻き寿司や、食育ばかりやっているという風に思われたのかもしれません。ちゃんと、栄養指導の仕事もしていますということで、今年は、糖尿病の患者さんの２症例について、発表します！　正月早々、慣れないパワーポイントを使いながら、四苦八苦しています（＾－＾♪