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柚子が大豊作のようで、たくさんいただきました。
柚子を使う料理は、なます、お雑煮、白菜漬けなど考えてみましたが、ちょっとしか使いません。とりあえず、薄切りにして、はちみつをかけて「柚子のハチミツ漬け」作ってみました。柚子のフレッシュな美味しさが味わえました!!
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2024年08月05日
君津市役所の地下にある「なの花食堂」で土用の日「特別定食のウナギ丼」をいただいてきました!!
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