10月7日(土)に10時から市原市「ボランティア祭り」が市原市辰巳台東小学校であります。
太巻き祭り寿司の昼食の販売を頼まれました。ボランティア祭りは2年ごとに各地域を持ち回り、一昨年は五井小学校でありました。ちょうど「伝統の祭りずし・美味しいヘルシー家庭料理」の本を作った時で、その紹介もさせて頂きました。
今回は5名の協力で、太巻き寿司を巻きます。1パック350円と500円の物を作ります。いつもお寿司を販売しては赤字になってしまいます。今回も、ボランティア方々の集まりなのでしかたないとお引き受けしました。
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