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先日の市原栄養士会の総会後の懇親会は、保健所の所長や管理栄養士さんも参加されて、大変盛り上がりました。
その席で27年度の会長をされた「緑祐の郷」に勤務されている萱野様が、昨年は「伝統の祭りずし・美味しいヘルシー家庭料理」本の中の「鯉のぼり」を見て巻いてみたとおっしゃいました。年配の調理師さんに心得のある方がいて、先に立って巻いてくださって、入居の方に振舞ったそうです(^-^)/
さすが若くして会長になった萱野さんだけのことはあると感心しました(^-^)V 私の本がこのような形で役に立ったことを知り、とても嬉しく思いました(*^-^*)
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2024年06月01日
ヘルシークッキング代表者紹介
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2024年07月12日
佐倉にある「清宮農園」様から、千葉県の新種の米「粒すけ」と喜びの酒「ばんばんざい」と誕生日のプレゼントなどいただきました!!
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2023年12月21日
2月の房総太巻き寿司教室は「おひな様」「桃の花」を巻きます。体験教室もあります。
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2023年01月07日
地域情報誌「シティライフ・元旦号」に千葉の郷土食『房総太巻き寿司を伝えたい』が掲載されました!!
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