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岡山県倉敷市の淳子さんから、お電話をいただきました。淳子さんは栄養士さんで、事業所の給食と栄養管理のお仕事をされているとのこと。
ヘルシー献立の作成の時に、参考にしてみたいということで、本の購入を希望されました。以前、診療所で行った料理教室のレシピといっしょに「ヘルシークッキング入門」を送らせていただきました。
「会社に食堂があり、栄養士がいて、体にいい食事を作ってくれる」というのは、社員にとってもとても幸せなことですし、栄養士にとっても働き甲斐のある職場です。淳子さん体にいい、美味しい食事づくり、頑張ってください!!
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2026年07月01日
ヘルシークッキング代表者紹介
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2024年08月05日
君津市役所の地下にある「なの花食堂」で土用の日「特別定食のウナギ丼」をいただいてきました!!
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2026年11月05日
市原市総合市民センター「やわたパレット」にて「市原栄養士会・調理実習研修会」で「伝えていきたい房総の食文化・房総太巻き教室」を行いました!!
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2023年05月07日
海苔、カツオけずり節、麦ごはんを使った栄養満点、子供に食べさせたい千葉県内房の郷土料理「てっぽ巻き」です。
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