6月のヘルシー料理は「ヨーグルトチーズケーキ」です。

房総太巻寿司教室で、ヘルシー料理を試食していただいていますが、今月は「ヨーグルトチーズケーキ」にしました。とても美味しいと好評でした（＾－＾）ｖ

千葉県は,牛乳生産量は日本で3位です。ブルーベリーも千葉県ではよくとれます。というわけで、これも千産千消のレシピです。

作り方は「栄養士エツコのヘルシークッキング入門」の58ページを見てくださいね。(ゼラチンは熱いものを加えてください。本の記載が一部間違っていました　ｍ（＿)ｍ