今度の房総太巻寿司教室には、中国や東京都から新人3名が参加されます！

13日の日曜コースは、新人3名が参加されます。香港でお仕事をされている利恵さんは、一時帰国で、今月千葉に帰ってくるので、1回のみの参加です。利恵さんとは何度もメールでやりとりし、今回参加の運びとなりました。お友達の東京都の厚子さんもいっしょに参加されます。木更津市の美穂さんは体験教室に参加です。

若い方に、千葉の郷土料理の太巻き寿司のファンが増えているのは、とてもうれしいことです（＾－＾）/　　

これも郷土料理の伝承・食育の推進の一環ですね。