木曜コースの房総太巻きずし教室に、静岡県沼津市、市川市、船橋市、木更津市、袖ヶ浦市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
静岡県沼津市から、節子さんが久しぶりに参加してくれました。
市原市内から、斎藤さんが入会してくれました。以前、五井のイトーヨーカドーあった「ヨークカルチャー」で太巻き寿司を習っていたそうで、とても上手に巻いてくださいました(^-^)/
春香さんが自分が創作した「ゴリラ」をデモンストレーションしました。卵巻きの「ゴリラ」で、テキストも何度も直して苦労されています。上手にできるように人に教えるのも、大変だと感じたそうです。40代で、まだまだこれからですので頑張ってください!!




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2026年05月07日
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2026年04月27日
4月の房総太巻きずし教室に、静岡県沼津市、館山市、夷隅郡御宿町、木更津市、袖ヶ浦市、松戸市、市川市、船橋市、千葉市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
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2026年07月01日
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2026年06月15日
千葉県立市原高等校学校の3年生のフードデザイン授業で、「房総太巻き寿司」の調理実習と「市原と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」の学習を行いました。
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