ユーホールの調理室には、参加者35名、調理師会役員15名、あいチャンネルやFMいちはらの関係者など60名近い方が集まりました。
会長さんがすし飯を取りにいってくれたり、役員さんも助手をしてくれたり、足らなくなった椅子を体育館にとりに行ったり、皆さんよく動いてくれました。事務局の小久保さんがマイクを用意してくれたので、話が伝わってよかったと思います。ありがとうございましたm(_)m
日本料理「松枝」の高山様の菜の花のお吸い物も、薄味でとても美味しく、感激でした。
あいチャンネルの横田様
が、太巻き寿司にチャレンジしました。手つきもなかなかよく、上手にできました (^-^)/
2月11日から1週間、12時、17時、22時のあいチャンネルトピックスで放送されるとのことで、楽しみです!!
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2026年07月01日
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2026年06月08日
いちはらケーブルテレビの「私の知っている市原の魅力を紹介します」コーナーに「日本動物園水族館協会」総会で振舞った太巻き寿司が紹介されました!!
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2026年06月15日
千葉県立市原高等校学校の3年生のフードデザイン授業で、「房総太巻き寿司」の調理実習と「市原と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」の学習を行いました。
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2026年07月08日
市原市「イチ推しイベント」小学生親子、中学生、高校生対象の「夏休み房総太巻きずし教室」を開きます。ご参加お待ちしています。
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