日曜コース「房総太巻き寿司教室」と「市津地域ふれあい祭り・いちはらワンダーフェスタ」が同じ日にあり忙しい１日でした（＾ー＾；)

うなぎの八幡屋会長の中村様から市津地域で「地域ふれあい祭り」が４月１４日にあると,ご連絡をいただきました。

教室も４月１４日（日）にあり、二つもできるか迷ったのですが、意を決してすることにしました。

朝４時半にすし飯を作り卵を焼きました。一度家に帰り、一休みしてから７時半過ぎに教室の戻って花椿、二つの花を巻きました。より子さんと真紀さんは、すでに来られていて「アゲハチョウ」「渦巻き」を巻いていました。

８時過ぎからは切って、パックに詰めはじめて、９時には二人で八幡屋ふれあい広場へ向かってくれました。

日曜コースの生徒さんには、来るのは９時からにしてくださいとお願いしてありました。それから「アゲハチョウ』と「チューリップ」のすし飯を計って、９時半過ぎには教室を始めることができました。春香さんが「チューリップ」のデモンストレーションをしました。

市原市内から、えり子さんと繭美 さんが新入会されました。旧内田小学校の「おもてなし交流２０２４」に行ったときに、置いてあった教室のパンフレット見て、参加してくれたとのこと、ビックリです。（＾ー＾）/

私は、教室の途中で八幡屋ふれあい広場に向かいました。着いたらすぐ、１２時前に太巻き寿司は完売しました。天息も良く人では多く、もっと作ればよかったと思いました（＾－＾♪

忙しい一日でしたが、皆様のご協力で無事に終えましたこと、感謝いたします　　　　(＊＾ー＾＊)