房総太巻き寿司教室に東京都江東区南砂、館山市、船橋市,千葉市、木更津市、市原市よりご参加ありがとうございました！！

３月１０日の日曜コースで「満開の桜」「アンパンマン」を巻きました。

「アンパンマン」のポイントはまゆ毛と口の部分のかんぴょうを丸く作ることです。まっすぐだと怒ったアンパンマンになってしまいます。出来上がったものは、おじさん風やおじいさん風もありました。なかなか難しい「アンパンマン」の太巻き寿司です。

「満開の桜」は春香さんがデモンストレーションしました。春を先取りした太巻き寿司の「満開の桜」が、みごとにできました（＾ー＾）/

終わってから、旧内田小学校で開催される「おもてなし交流２０２４」について相談しました。

牛久まで出かけてデモンストレーションを１日２回したり、太巻き寿司の販売もしたり、　段取りするのも大変です。最近はイベントが多く、忙しすぎるのか、する前から少しやる気をなくしています。