「市原市ボランティア連絡協議会」(V連協)の「房総太巻き寿司」が「ヘルシークッキング」でありました。「傾聴の会こだま」の伊藤宗夫様の提案で今回は「ヘルシークッキング」の教室で行うことになりました。
鈴木幹夫会長、耕納広報部長はじめ「傾聴の会こだま」「傾聴の会ひだまり」「SaToYaMaよくし隊」「鎌倉街道を歩く会」などの方が15名参加されました。「梅の花」「渦巻き」がいい感じにできました。
「伝えていきたい市原の食文化」の冊子もお配りして説明しました。

みなさん楽しく巻いて、「房総太巻き寿司」の歴史の勉強もして、有意義な時間を過ごされました。ご協力いただきました皆様に、心より感謝いたします。






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2026年07月01日
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2026年06月15日
千葉県立市原高等校学校の3年生のフードデザイン授業で、「房総太巻き寿司」の調理実習と「市原と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」の学習を行いました。
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2026年06月22日
市原市『イチ推しイベント』郷土料理「房総太巻寿司体験教室」に長野県駒ケ根市、千葉市、袖ヶ浦市、市原市よりご参加ありがとうございました。
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2026年07月08日
市原市「イチ推しイベント」小学生親子、中学生、高校生対象の「夏休み房総太巻きずし教室」を開きます。ご参加お待ちしています。
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