「いちはら食育の会」は市原市に食育推進計画ができるということで、平成20年に「市原栄養士会」の有志で作りました。
その後、私の教室の生徒さんに協力会員として、房総太巻き寿司の伝承のための活動に協力していただいています。
昨年から始まった市原市『イチ押し』制度ですが、団体の登録がやっとできました(^ー^)/
市原の郷土料理「房総太巻き寿司」を、市原市民や千葉県の人たち、日本や世界に知ってもらい、子供たちにも房総太巻き寿司を食べてもらう材料代として活用したいと思います。皆様のご協力をよろしくお願いします。
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2024年03月08日
市原市「おもてなし交流2024」が「旧内田小学校の体育館」で開かれます。「房総太巻き寿司」のワークショップや販売をします。
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2024年02月02日
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2024年02月04日
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2024年03月27日
市原市の旧内田小学校で開かれた「おもてなし交流2024」で「房総太巻き寿司」の作り方デモンストレーションや販売は盛況でした!
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