埼玉県浦和市のさいたま共済会館で開催された、第３３回公衆栄養活動研究会に参加しました．

公益社団法人日本栄養士会の地域活動事業部主催の公衆栄養活動研究会がさいたま共済会館で開かれました。以前、千葉県の役員をしていた時は、神戸や山形県天童市に行ったこともありましたが、教室を始めてからは何かと忙しく、ひさびさの参加です。

今回参加の目的は栄養指導媒体の紹介で「伝統の祭りずし・美味しいヘルシー家庭料理」の販売です。　　９時半に会場に着いたのですが、他の県の方は前日から来ていてどんどん売っていました。私は出遅れてしまい、一人で販売したので、１０冊しか売れませんでした。交通費、参加費、宅急便の送料などで赤字もかさんでしまいました　ｍ（＿）ｍ

購入してくださったのは、北海道、九州の熊本県、沖縄県、新潟県、埼玉県、神奈川県などの方でした。北から南から関東地方まで来てくださった熱意のある栄養士さんです。このような機会がなければ太巻き寿司の本を購入することはなかったでしょう。そう考えると、販売数は少なかったのですが成果はあったといえ、良かったで～す（＾-＾♪　　ありがとうございました！！、