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千葉市民会館で、ちばコープ主催の「食の力をつけるワークショップ」がありました。食育の会の金井さんといっしょに参加しました。
主婦の方、企業の方、行政の方、農業関係の方などではないかと思うのですが。来ている方の業種などは、よくわからないのですが、食への強い思いは、みな同じ。皆さんはりきっていました(^-^*)v
私は郷土料理の太巻き寿司の伝承を食育の目標にしました。栄養士会の研修会と違って肩のこらない内容で、よかったです。栄養士も頑張らないとダメですね。
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2026年07月01日
ヘルシークッキング代表者紹介
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2026年11月05日
市原市総合市民センター「やわたパレット」にて「市原栄養士会・調理実習研修会」で「伝えていきたい房総の食文化・房総太巻き教室」を行いました!!
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2025年01月26日
市原市辰巳台公民館の子供食堂「だんだん」で「房総太巻き寿司」を振舞い、喜ばれました!!
2020年07月22日
「房総太巻き寿司の体験教室」に千葉市、木更津市、市原市からご参加ありがとうございました!
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