第６３回「千葉県調理師大会」と第３５回「料理コンクール」が「千葉市市民会館」で開催されました。

２０２５年１0月２９日(水）に第６３回「千葉県調理師大会」と第３５回「料理コンクール」が「千葉市市民会館」で開催されました。

私は、料理コンクールに「千葉県海苔問屋協同組合マスコットキャラクター」の「のりんちゃん」の太巻き寿司を出展しました。作品作りも大変ですが、料理の材料表に分量を細かく書くのが、ひと仕事です。

日本料理や中華料理のすばらしい作品が出展されていて感動しました！！