3月31日(月)のよる8時から、テレビ東京「世界!ニッポン行きたい人・応援団」の放送で、「ヘルシークッキング」の房総太巻き寿司が紹介されます!!ちょっとしか出なかったのですが・・・。1月下旬に連絡があり、外国人の方に太巻き寿司を教える番組を作るとのことでした。その話はまとまらず、他の方にお願いしたそうです。
その後、連絡があり「ヘルシークッキング」の㏋の画像を使って、いろいろな「房総太巻き寿司」を紹介し見てもらうことになりました。写真には、「市原ヘルシークッキング」提供とテロップが出るということで、小さく書いてありました。(^ー^;
太巻き寿司が200年作られているというのは、完全に間違いです。江戸時代から太巻き寿司が作られていたことになります。ノリと白米は大変貴重な品でした。庶民が米とノリが多く使えるようになったことで、太巻き寿司が誕生したのは100年くらい前のことです。こういった間違いをテレビで放送してしまい、困っています。



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2026年07月08日
市原市「イチ推しイベント」小学生親子、中学生、高校生対象の「夏休み房総太巻きずし教室」を開きます。ご参加お待ちしています。
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2026年05月03日
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2026年07月16日
7月の房総太巻ずし教室に館山市、木更津市、袖ヶ浦市、夷隅郡御宿町、大多喜町、松戸市、市川市、船橋市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
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2026年07月26日
「ふるさとチョイス」「楽天」「ふるなび」「さとふる」などの「市原市ふるさと納税」に郷土料理「房総太巻ずし体験教室」1回(健康料理テキスト付)が掲載されました
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