佐倉にある「清宮農園」様から、千葉県の新種の米「粒すけ」と喜びの酒「ばんばんざい」と誕生日のプレゼントなどいただきました!!

千葉県佐倉市で、米作りをしている直子さんが、「清宮農園」で作っている「粒すけ」を教室に持ってきてくれました。以前太巻き寿司教室に来てくださっていましたが、お会いするのは７～８年ぶりです。よい米作りが認められ『千葉県知事表彰』を受けられたそうです（＾ー＾）/　おめでとうございました!!

それから「清宮農園」の酒米で作られた「萬々歳（まんまんざい）」という日本酒やお誕生日のプレゼントのゼリーもいただきました（◎０◎）/  いろいろお気遣いありがとうございます（＊＾ー＾＊）

それから「スイカ」のお菓子もいただきました。スイカの産地の八街方面の名産品かと思いましたら、鳥取の和菓子でした。他の地方はいろいろ工夫していますね。千葉は海の幸、山の幸など新鮮な、いろいろな産物があるので、あまり工夫しなくてもいいという面があります。手のかかった料理として、千葉の食文化の華、房総太巻き寿司をしっかりこれからも継承していきましょう！！