2024年6月17日(月)に「いちはら食育の会」主催、市原市『イチ押し』イベントの「房総太巻き寿司体験教室」を「ヘルシークッキング」で開きました!!
市原市内や、一宮町、袖ケ浦市などから14名が参加されました。
まず「市原と海苔のかかわり&房総太巻き寿司の歴史」のDVDを見ていただきました。「太巻き寿司の歴史」の冊子もお配りしました。そのあと「伝えていきたい市原の食文化」の説明をしました。それからNHKワールドのオンデマンド放送も見ました。
その後、春香さんが「二つの花」のデモンストレーションをしました。参加者は、公民館で作った事のある方もいてスムーズにできました(^-^)V
片付けが終わってから、今日の感想について話してもらいました。海苔作りや太巻き寿司の思い出などを話されるかたもいて気がついたら12時を過ぎていました。
市原市の『イチ押し』制度を知らなかった方も多くいました、。登録してくださったり、500ポイントゲットの方もいて、なんと5000ポイント以上が貯まり、市原市のイチ押し団体の中で、№1になりました(^ー^)/ これは11月に小学校に教えに行くときの材料費として使わせていただきます。 皆様のご協力に、心より感謝いたします!!
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2025年03月17日
市原市潤井戸「八幡屋ふれあい広場」で「いちはらワンダーフェスタ・地域ふれあい春祭り」が開かれ「房総太巻き寿司」を販売します。
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2025年08月24日
市原市教育会館内にある「市原市教育研究会」からのご依頼で、市原市内の小学校・家庭科の先生方に「市原と海苔の関わり・房総太巻きの歴史」講和と「二つの花」の調理実習をしました。
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2025年08月30日
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2025年08月17日
夏休みは三島の「源兵衛(げんぺい)川」で憩い、沼津の「駿河美食 せと」さんで「富士山サラダ」など美味しくいただきました!!
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