房総太巻き寿司教室に、船橋市、千葉市、市原市各地からご参加ありがとうございました！！

金曜コースには船橋市、千葉市、市原市内から12名が参加され、「ふなっしー」「サクランボ」を巻きました。

太巻き寿司は準備が大変です。材料の買い出しから始まり、すし飯作り、かんぴょうも煮なくてはいけません。当日もいろいろなことが持ち上がります。9時前から来てお手伝してくださる方もいますが、10時になって1名が到着、やっと始められました。

今回は野沢菜が足りなくなってしまいました　　\(◎0◎）／　相馬さんが家から少し持って来てくれていたのですが，それでも足りず「ふなっしー」の頭の飾りにカニカマボコを代用しました（＾－＾＊　）以前は駅前にスーパーがあって、すぐ買いに行くこともできたのですが、今は無くなってしまって困ります。