房総太巻き祭りずし、加茂菜を使って「つくし」「チューリップ」がいい感じにできました!!
2015年03月22日
金曜コースには、東京都小平市、船橋市、富津市、千葉市からもご参加ありがとうございました!市原市内の方も早くからお手伝いいただきありがとうございます!
市原市加茂地区で作った加茂菜漬を律子さんからいただいたので、「つくし」に野沢菜の代わりに使ってみました。春の香りいっぱいのお寿司ができました。
真紀さんと良美さんの「つくし」です。どちらもきれいに「つくし」がまっすぐに伸びていて、とてもすっきりといい感じにできました(^-^)v
初江さんの「チューリップ」も全体のバランスもよく、とてもきれいにできました(^-^)/



