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お盆の御仏前食は、地産地消の食材を取り入れて作ってみました。

2014年08月15日

12日~15日まで、お盆のお仏前に、お仏前椀を供えます。お盆の三日間はなにかと、忙しい毎日です。

精進料理が基本ですが、故人の好きだった食べ物も加えて上げます。個人の好きだった、千葉県で採れる産物で作ってみました。

みそ汁は、小松菜、油揚げ、ミョウガを入れました。カツオの煮もの。瓜とナスの浅漬け。ワカメとキャベツのお浸し。市原梨です。

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