10月の房総太巻きずし教室の金曜コース、日曜コースに、松戸市、館山市、君津市、袖ケ浦市、千葉市、市原市からご参加ありがとうございました!!
「ハロウイン」のカボチャは,笑った感じに皆さんよくできました (^-^)/ スライスチーズと魚肉ソーセージを使い、カレー味でヘルシーで美味しい太巻き寿司です。歯の部分に切れ目が3本入っているのは、すばらしい出来ばえです。(^-^)V
「二つの花」は、市原の伝統のある柄です。すし飯で山を作って作る方法で、簡単なようですが、きれいに作るのはなかなか難しい柄です。



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2026年01月31日
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2026年02月11日
市原市『イチ推しイベント』の「伝えていきたい市原の食文化・房総太巻ずし体験教室」に、市川市、鎌ケ谷市、千葉市、袖ヶ浦市、木更津市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
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2026年02月06日
「千葉市生涯学習センター」で「公益財団法人 ちば国際コンベンションビューロー 千葉県国際交流センター」主催の太巻き寿司教室で外国の方に指導しました。
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2026年01月28日
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