市原歴史博物館に「太巻き寿司」の「チューリップ」「二つの花」「サザエ」と「てっぽ巻き」のレプリカが展示されました!!
浅草の合羽橋にある佐藤サンプルさんに、今年初めに太巻き寿司の冷凍しておいた物をもって行きお願いしました。3月の終わりごろ出来上がりました。
2年ぐらい前から計画していたのですが、なかなか実現しないでいましたがやっと展示されました(^ー^)/ 皆さんも見に行ってくださいね。
展示用の台は、芝崎学芸員さんの手作りです。お皿は私の家にある物を歴史博物館に持って行き、選んでいただきました。ありがとうございました!!


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2026年07月08日
市原市「イチ推しイベント」小学生親子、中学生、高校生対象の「夏休み房総太巻きずし教室」を開きます。ご参加お待ちしています。
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2026年06月15日
千葉県立市原高等校学校の3年生のフードデザイン授業で、「房総太巻き寿司」の調理実習と「市原と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」の学習を行いました。
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2026年08月01日
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2026年07月26日
「ふるさとチョイス」「楽天」「ふるなび」「さとふる」などの「市原市ふるさと納税」に郷土料理「房総太巻ずし体験教室」1回(健康料理テキスト付)が掲載されました
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