3月25日(土)はあいにく雨の天気でした。8時に「こみなと待合室」に会場設定に行った時は大雨でした。外のテントの中が販売場所でした。
敦子さんが10時前に太巻き寿司を持っていき10個は売れたのですが、あまりに雨がひどいので、11時前に行った恵里さんと「こみなと待合室」の中に場所を移してもらいました。
千葉信用金庫の皆さんが、ビニール合羽を着て、外に立ってお客さんを呼び込んでくれました。雨の中を、千葉信金の皆さんがよく頑張ってくれました(^ー^)v


太巻き寿司はたくさん販売しなかったので、2時には完売しました。その後は店内のお店を回ってご挨拶しました。「子栄丸」の和子さんは「伝統の祭りずし・美味しいヘルシー家庭料理」の書籍を、以前買ってくださっていたそうで話が弾みました。
「里山ファーム」さんから、「合鴨農法」でもち米を作っていることを教えていただき「いちご大福」を購入しました。市原市の小湊線沿線では米を作らなくなっているそうです。米の価格の低下もあり、農家さんは大変苦労をされているそうです。
「杉山ジャム」さんからは昨年「かんぴょうの実」をいただき、加工してみましたが大変でした。農家の皆さんのご苦労を感じながら、美味しくいただかないといけないと考えさせられました。
「ヒロシ農園」さんの、パクチーカレーも試食しました。「門藤」わらび餅「玉屋」のタンシチューなど、皆さん手作りで市原の新しいお店の名品でした。
沙紀さんはじめ千葉信用金庫企業サポート部のみなさま、こみなと待合室さま、出店の皆様には大変お世話になり、ありがとうございました!! 恵理さん,真紀さん、敦子さんもありがとうございました!!







44 views

2026年07月01日
38 views

2026年06月15日
千葉県立市原高等校学校の3年生のフードデザイン授業で、「房総太巻き寿司」の調理実習と「市原と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」の学習を行いました。
34 views

2026年07月08日
市原市「イチ推しイベント」小学生親子、中学生、高校生対象の「夏休み房総太巻きずし教室」を開きます。ご参加お待ちしています。
24 views

2026年06月01日
6月13日(土)第382回「青葉大学」で「伝えていきたい市原の食文化」「市原の伝統行事とつどいの食」について講演します!!
Copyright(C) 2026 healthy cooking All Rights Reserved. This web site is supported by DOSANITE