10月8日(土)の青葉台町会協議会の39プロジェクトは、数日前から雨が続き青葉台中央公園はズブズブになり足元が悪いので、3日前に変更の連絡がありました。
中止になったら材料も用意してしまったし、困ったと思っていたところ、規模を縮小し青葉台喫茶ノアールの隣ですることになったと連絡がありました。それから、あちこちに電話やメールをしてその旨を連絡しました。
半分しか作らなくてよくなったので、房総太巻き寿司作りを頼んであった人にも、来ないように連絡したりで大変でした。
屋外でのイベントはこのような事態になることもあると、考えさせられました。
「市原市と海苔の関わり&千葉県の郷土料理太巻き寿司の歴史」の冊子は購入していただいた方にお配りしました。
当日は、天気はまずまずでした。古寺委員長の話では人出は1/3だったそうですが、役員さんたちが20個買ってくれたりして、2時間で完売できました!!
販売は恵里さんと里依さんも協力してくれました。皆様お疲れさまでした!!


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2026年07月01日
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2026年06月01日
6月13日(土)第382回「青葉大学」で「伝えていきたい市原の食文化」「市原の伝統行事とつどいの食」について講演します!!
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2026年07月16日
7月の房総太巻ずし教室に館山市、木更津市、袖ヶ浦市、夷隅郡御宿町、大多喜町、松戸市、市川市、船橋市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
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2026年07月26日
「ふるさとチョイス」「楽天」「ふるなび」「さとふる」などの「市原市ふるさと納税」に郷土料理「房総太巻ずし体験教室」1回(健康料理テキスト付)が掲載されました
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