いちはらケーブルテレビ「あいチャンネル」で「房総太巻き寿司の歴史~その誕生から発展」が3月中に4話放送されています。ぜひご覧ください!!
9時~・12時~・22時~ 1日3回の放送です。
第1話 3月4日(木)~上総ノリの誕生と江戸のノリ巻き、卵巻き
第2話 3月11日(木)~太巻き寿司の誕生と伝承ずし
第3話 3月18日(木)~市原市で冠婚葬祭の時に振舞われた房総太巻き寿司
第4話 3月25日(木)~新しい創作柄の誕生
ユーチューブでもご覧いたただけますのでこちらをクリックして見てくださいね
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2025年03月17日
市原市潤井戸「八幡屋ふれあい広場」で「いちはらワンダーフェスタ・地域ふれあい春祭り」が開かれ「房総太巻き寿司」を販売します。
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2025年08月13日
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2025年07月25日
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2025年08月24日
市原市教育会館にある「市原市教育研究会」からの依頼で、市原市内の小学校・家庭科の先生方に「市原と海苔の関わり・房総太巻きの歴史」講和と「二つの花」の調理実習をしました。
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