7月17日(金)に「いちはら食育の会」主催の房総太巻き祭りずし体験教室を行いました。
早野講師が「サザエ」を指導しました。早野講師は太巻きずし歴は20年以上で、教室の中ではナンバーワンの腕前です(^-^)V
千葉市、木更津市、市原市内からも4名が参加されました。京子さんと同じ職場の利子さんも千葉市から来てくださいました。初めて巻いた「サザエ」ですがとてもきれいに巻けました(^-^)/
体験教室の4回目が終わりました。ご協力くださいました皆様ありがとうございました!! 10月頃にも、また 行いたいと思います。どうぞよろしくお願いします。
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2024年06月01日
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2025年08月13日
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2025年07月21日
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2025年08月24日
市原市教育会館にある「市原市教育研究会」からの依頼で、市原市内の小学校・家庭科の先生方に「市原と海苔の関わり・房総太巻きの歴史」講和と「二つの花」の調理実習をしました。
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