昨年12月に開催された「千葉県調理師講習会」で、オリンピック等で日本に訪れた外国人のベジタリアンの方へ対応した「精進太巻き寿司」を紹介しました。
クックパットに作り方を載せましたので、見てくださいね。こちらをクリック

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2023年01月28日
市原市生涯学習センター主催「生涯学習フェスティバル」の「太巻き寿司の歴史」動画を三陽メディアさんが撮影してくれました。。。
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2023年01月22日
2023年の私の夢「房総太巻き寿司」が市原市の郷土料理であることを、市原市民や千葉県の人に知ってもらうこと、日本中や世界中に発信していくことです。
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2025年01月26日
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2021年06月09日
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