市原ヘルシークッキングにて「房総太巻き寿司を伝える会」主催の「「市原市ひときらめく市民活動補助事業」の「房総太巻き寿司体験教室」が開かれました。
「ゾウさん」と「レッサーパンダ」がいい感じにできました!!
5月18日(月)に市原市weホールで開かれる「公益社団法人・日本動物園水族館協会」の総会で昼食用に、全国から来た方に召し上がっていただく太巻き寿司作りについて、最終の打ち合わせをしました。160人分だったのが、さらに32人増えて192人分になりました.
100本近く巻かなければなりません。 \(◎0◎)/ 当日は皆さんのご協力で何とか無事に終わるよう、願っています。よろしくお願いします。




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2026年06月11日
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2026年06月15日
千葉県立市原高等校学校の3年生のフードデザイン授業で、「房総太巻き寿司」の調理実習と「市原と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」の学習を行いました。
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2026年06月22日
市原市『イチ推しイベント』郷土料理「房総太巻寿司体験教室」に長野県駒ケ根市、千葉市、袖ヶ浦市、市原市よりご参加ありがとうございました。
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2026年06月28日
房総太巻ずし教室に静岡県沼津市、館山市、木更津市、袖ヶ浦市、市川市、松戸市、船橋市、千葉市、御宿町、大多喜町、市原市よりありがとうございました!!
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