2025年6月16日に第5回のイチ押しイベント「伝えていきたい市原の食文化』講話「房総太巻き寿司」体験教室が、ヘルシークッキングでありました。
参加者はだんだん増えて20名になりました。ボランティアスタッフと合わせて30名近くになり、教室の椅子やスリッパを増やすなどの準備をしました。
当日はバタバタとしましたが、春香講師が上手に教えてくれました。「カレー味」と「ピンクの梅味」「2色カタツムリ」がいい感じにできました(^-^)/
満員御礼はとても嬉しいことでしたが、課題も見えてきました。「イチ押しイベント」の目的は
➀ 海苔が採れた市原で戦前から作られていた伝統の郷土料理を知ってもらうこと
② イチ押しポイントを獲得し、それを活用し子供や学生に教えていく時の費用に充てること
参加した人に➀については伝わったと思いますが、②のイチ押しポイントの獲得がうまくできず、残念でした(^-^;
反省事項をまとめで次回の開催に生かしていきたいと思います。何事も全部うまくいくということはないのかもしれません。半分うまくいけば良しとして頑張りましょう!!
481 views
2025年09月16日
45 views
2025年09月30日
32 views
2025年07月31日
28 views
2025年09月26日
房総太巻きずし教室に、静岡県沼津市、館山市、木更津市、袖ケ浦市、市川市、船橋市、千葉市、夷隅郡大多喜町、夷隅郡御宿町、市原市よりご参加ありがとうございました!!
Copyright(C) 2025 healthy cooking All Rights Reserved. This web site is supported by DOSANITE