今年は本当に異常な暑さが続き大変です。猛暑の中、9月の日曜コースに館山市、千葉市、市原市より13名のご参加ありがとうございました!!
夏はカレー味が美味しいのでは思い、黄色のカレー味のすし飯にしてみました。
「カニ」は動きがあって元気な「カニ」が出来上がりました(^ー^)/
「文銭」も黄色はとてもきれいで鮮やかにできました(^ー^)V
栃木市から以前、参加してくださっていた律子さんが送ってくれた宇都宮市にある「宮の餅本舗」の銘菓「宮の餅」をみんなでいただきました。とても懐かしい味のおもちでした(^-^♪
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2025年05月28日
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2025年04月20日
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2025年04月17日
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2025年06月06日
千葉県立市原高校の「フードデザイン」の授業で「伝えていきたい市原の食文化・市原市と海苔の関わり」解説「房総太巻きずし・オキザリスの花」の実習をしました。
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