今年は本当に異常な暑さが続き大変です。猛暑の中、9月の日曜コースに館山市、千葉市、市原市より13名のご参加ありがとうございました!!
夏はカレー味が美味しいのでは思い、黄色のカレー味のすし飯にしてみました。
「カニ」は動きがあって元気な「カニ」が出来上がりました(^ー^)/
「文銭」も黄色はとてもきれいで鮮やかにできました(^ー^)V



栃木市から以前、参加してくださっていた律子さんが送ってくれた宇都宮市にある「宮の餅本舗」の銘菓「宮の餅」をみんなでいただきました。とても懐かしい味のおもちでした(^-^♪
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2026年05月07日
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2026年06月15日
千葉県立市原高等校学校の3年生のフードデザイン授業で、「房総太巻き寿司」の調理実習と「市原と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」の学習を行いました。
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2026年06月22日
市原市『イチ推しイベント』郷土料理「房総太巻寿司体験教室」に長野県駒ケ根市、千葉市、袖ヶ浦市、市原市よりご参加ありがとうございました。
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2026年07月01日
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