「市原市ボランティア連絡協議会」(V連協)の「房総太巻き寿司」が「ヘルシークッキング」でありました。「傾聴の会こだま」の伊藤宗夫様の提案で今回は「ヘルシークッキング」の教室で行うことになりました。
鈴木幹夫会長、耕納広報部長はじめ「傾聴の会こだま」「傾聴の会ひだまり」「SaToYaMaよくし隊」「鎌倉街道を歩く会」などの方が15名参加されました。「梅の花」「渦巻き」がいい感じにできました。
「伝えていきたい市原の食文化」の冊子もお配りして説明しました。
みなさん楽しく巻いて、「房総太巻き寿司」の歴史の勉強もして、有意義な時間を過ごされました。ご協力いただきました皆様に、心より感謝いたします。
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2025年08月13日
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2025年06月06日
千葉県立市原高校の「フードデザイン」の授業で「伝えていきたい市原の食文化・市原市と海苔の関わり」解説「房総太巻きずし・オキザリスの花」の実習をしました。
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2025年07月05日
いちはらⅤ連協だより第39号に「子供食堂だんだん」への「房総太巻きずし」の差し入れ、イチ押しイベント「体験教室」の内容が掲載されました!!
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2025年07月31日
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