「房総太巻き寿司」に、館山市、千葉市、習志野市、市原市より11名のご参加、ありがとうございました!!
7か月ぶりに、リリアシロべジュキナさんが参加されました。4月に参加された時にロシアに帰省した時に、房総太巻き寿司を作ると話されていました。その後、ロシアで作ることができ、皆さんに振舞って喜ばれたそうです。太巻き寿司はやはり世界で感動を与えることができるものです。リリアさんありがとうございました(^ー^)/


チズ子さんが、たくさん料理を作って来てくれました。パックにきれいに並べてあって、皆さんに2個も配ってくださいました。コリコリとした「はやとうりの酢漬け」も作ってくれました。90才位になって、こんな風に私はできるかどうか、本当にすごいと思います。(^-^)v チズ子さんを見習いたいと思います。(^-^;
リリアさんからいただいた、ロシアのハイビスカスティ―飲みながら、一足早い忘年会ができました!!


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2026年05月07日
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2026年07月01日
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2026年06月15日
千葉県立市原高等校学校の3年生のフードデザイン授業で、「房総太巻き寿司」の調理実習と「市原と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」の学習を行いました。
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2026年06月01日
6月13日(土)第382回「青葉大学」で「伝えていきたい市原の食文化」「市原の伝統行事とつどいの食」について講演します!!
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