7月27日の房総太巻き寿司教室、木曜コースに静岡県沼津市、夷隅郡御宿町、大多喜町、袖ケ浦市、市川市、千葉市、市原市よりご参加ありがとうございました!!
気温が34度という猛暑日でしたが、皆さん頑張って遠くの方も来てくださいました(^ー^; こんな暑い日に参加してくださった方に心より感謝します!
「サザエ」を洋子さんがデモンストレーションしました。皆さん真剣に学んで、色鮮やかな「サザエ」ができました。


昔からある「カタツムリ」は簡単なようで難しい柄ですが、上手にできました(^ー^)/
御宿町から参加の久子さんが、御宿町の石井町長の奥様とお知り合いだそうで、お寿司を食べていただければと思い頼みました。3日くらい後に、お礼のお電話をいただきました(*^ー^*)
44 views

2026年07月01日
38 views

2026年06月15日
千葉県立市原高等校学校の3年生のフードデザイン授業で、「房総太巻き寿司」の調理実習と「市原と海苔の関わり・太巻き寿司の歴史」の学習を行いました。
34 views

2026年07月08日
市原市「イチ推しイベント」小学生親子、中学生、高校生対象の「夏休み房総太巻きずし教室」を開きます。ご参加お待ちしています。
24 views

2026年06月01日
6月13日(土)第382回「青葉大学」で「伝えていきたい市原の食文化」「市原の伝統行事とつどいの食」について講演します!!
Copyright(C) 2026 healthy cooking All Rights Reserved. This web site is supported by DOSANITE