房総太巻き寿司の木曜コースには、静岡県沼津市、市川市、千葉市、袖ケ浦市、市原市よりご参加ありがとうございました!
ラッパ水仙を、カレー味の黄色にしてみました。芯はチーズかまぼこです。
水仙の花は花びらが６枚なのですが、芯のチーズかまぼこの大きさだと５枚しか入りません。次回は芯をもう少し太くして６枚の花弁にしてみようと思います。
rappasuisenn
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2025年05月28日
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2025年06月06日
千葉県立市原高校の「フードデザイン」の授業で「伝えていきたい市原の食文化・市原市と海苔の関わり」解説「房総太巻きずし・オキザリスの花」の実習をしました。
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2025年06月17日
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2025年06月22日
市原市『イチ押しイベント』「伝えていきたい市原の食文化』講話「房総太巻きずし」体験教室にご参加ありがとうございました!!
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