いちはら食育の会「伝えていきたい市原の食文化第2集」テーマは「市原の季節の行事と伝統行事のつどいの食」が完成!!「シティライフ」と「アイチャンネル」で紹介してくれました。

いちはら食育の会「伝えていきたい市原の食文化・第2集」テーマは「市原の季節の行事と伝統行事のつどいの食」が完成!!「シティライフ」と「アイチャンネル」で紹介してくれました。

２０２３年９月に第１集を『市原を流れるよう養老川の恵み・海苔と房総太巻き寿司」作りました。

今回は冠婚葬祭などの特別な日に、郷土料理を作り、親戚、近所の住人、仲間たちが集まっていた戦後の昭和から平成の「つどいの食」様子を、市原出身、在住の方に寄稿していただきました。

懐かしい皆さんの思い出深い「つどいの食」の様子がわかり、心を打たれます。

いつの時代も食を囲んで交流し、心を通わせることは大切ですので、これからも食の大切さ、楽しさを伝えていきたいと思います。