房総太巻きずし教室に、静岡県沼津市、市川市、袖ケ浦市、木更津市、市原市よりご参加ありがとうございました!!

木曜コースの房総太巻きずし教室に、静岡県沼津市、市川市、袖ケ浦市、木更津市、市原市よりご参加ありがとうございました!!

「桜の花」「正ちゃん」がいい感じにできました（＾ー＾)/

北海道のご両親の介護でしばらくお休みされていた美千枝さんが、半年ぶりに参加してくれました（＾ー＾♪

木更津の老人介護施設にお勤めのお二人の調理師さんが、施設のイベントで「満開の桜」の太巻き寿司を作って喜ばれたそうです。お稲荷さんの黄色とマッチしてとてもきれいに出来上がっています。８０人分くらいを作ったそうです。

以前は、学校、病院などでも「太巻き寿司」を作って提供する施設がありましたが、今は手のかかる料理をすることは少なくなっています。本当に珍しいことになってしまって残念です。入居の皆さんに喜ばれたそうで、本当に良かったです。

「見てキレイ」「食べて美味しく」「体にもよく」「作って楽しい」千葉県の郷土料理「房総太巻きずし」をよろしくお願いします!!