房総太巻き寿司教室に、神奈川県川崎市、千葉県館山市、松戸市、習志野市、千葉市、市原市よりご参加ありがとうございました！

３月１２日（日）日曜コースの房総太巻き寿司教室に、館山市、松戸市、習志野市、千葉市、市原市よりご参加ありがとうございました！　２月の教室が、お休みでしたので、皆さんお休みしないで参加してくれました。

すし飯を１９人分炊くのに苦労しました(^-^;  １升の電気釜で６釜炊きました。昔は大家族が多かったので、ご飯はかまどやガス釜などでたくさん炊くのは、普通でしたが・・・・。

「ラッパ水仙」は恵美子さんのリクエストがあり巻きました。恵美子さんのお父様が「水仙は花弁が６枚あるが」と言われたそうで、私も確かめたところやはり６枚ありました。でも今回は５枚の花弁でしました。次回は６枚に挑戦します!!

市原市内から「シティライフ」の元旦号を見て、英理子さんが参加されました。お父様が昔、市原市でノリ養殖をされていたそうです。房総太巻き寿司はお母様が作っていたとのことです。

川崎市南生田から参加の輝美さんの「二つの花」です。とてもきれいにできました。神奈川県からアクアラインを通って、いつも８時過ぎには来て、お手伝いしてくれます。皆さんのすし飯を計ってくださったり、ありがとうございます!!